【资讯】大雨连绵菜价飙升南京本地青菜告急火焰草

大雨连绵 菜价飙升　南京本地青菜告急

从前天开始，不少逛过菜场的南京市民都在感慨，青菜真的卖“疯”了！从昨天到今天上午，记者依次探访了青菜销售的各个环节。　　批发：菜秧一天涨了一倍　　白云亭市场办公室李本之主任上午向记者证实，这两天叶菜中的菜秧价格涨幅最明显，昨天批发价还仅为4毛至6毛，今天上午就已涨到6毛至1.2元，涨幅高达一倍。其他叶菜如苋菜今天批发价为3毛至5毛，木耳菜为4毛至5毛，都比前几天高。而其他果菜类蔬菜如黄瓜、西红柿等价格还算比较平稳。　　叶菜的批发价格高与最近南京的暴雨天气分不开。李主任解释，下雨天，菜农起菜的辛劳与晴天不一样，要冒雨现摘现卖，而且下雨使叶菜的上市量减少，损耗加大。　　零售：青菜创下今夏最高价　　今天上午，记者走访多家农贸市场，发现从批发市场到农贸市场的零售终端，菜价已翻了不止两三倍。早上8点多，羊皮巷农贸市场的菜秧报价普遍在2.5元一斤，一种小棵菜的报价甚至达到3.5元一斤；差不多与此同时，位于白下区西方巷内的小型露天菜场内，菜秧的单价已在3元以上，四季豆、黄瓜、丝黄的价格也达到了2元一斤。另据了解，昨天下午4点左右，科巷农贸市场的青菜价居然报到了4－5元一斤，堪称今夏最高价。　　零售价之所以高出批发价两三倍，业内人士认为这是因为农贸市场是蔬菜销售的终端场地，其价格均由零散的个体老板自由定价，毕竟于他们而言，下雨天等恶劣天气，拿菜付出的劳动更多，而且这也从一个侧面反映出，受到连绵大雨的影响，叶菜的供应量的确变少了，高价是由供求关系决定的。　　菜农：大雨一来菜就完蛋　　六合镇桥西村的村民基本上都以种菜为生。然而，近日连绵的大雨却彻底让他们“束手无策”。“老不下雨，结果一下雨菜全坏了，青菜、苋菜等叶菜全坏了，没有办法想。”上午，桥西村种植户谢文亮再三对记者表示，种菜的人完全是“靠天吃饭”，已种的菜几乎已统统“毁于一旦”，即从现在开始就没菜了，除了还剩有少量的豇豆、毛豆外。不过，他也透露，尤其是青菜，种起来其实也快，只要等天真正放晴，把菜种播下去，十几天过后便又能起菜了。　　主管部门：南京70％叶菜本地供应　　有意思的是，大家一直有印象南京的蔬菜主要是通过批销中心完成全国大流通式进货，可记者上午却从南京市农林局了解到，事实上，南京的青菜大头还是靠南京本地供应。据该局蔬菜处一位人士介绍，南京郊区目前有20万亩基地，分散在雨花台区、江宁、板桥、六合等地，统计数字显示，南京市场上70%%的叶菜都是来自本地的——但这些菜并非全部进南京的白云亭批销中心，因为不少蔬菜基地在当地就建有批发市场，很可能直接进了南京市区的农贸市场。这位人士分析，叶菜类蔬菜储藏运输不便、损耗较大，所以根本不能“指望”从老远的地方进货。但她也指出，叶菜的高价还将持续一个多月，因为即使梅雨过去，南京立马就将迎来高温天气，而高温同样会导致减产，再加上难以避免的虫害，可以肯定，青菜还将“疯”卖一阵子。

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