【消息】榴莲的功效和作用榴莲的功效与作用榴莲的功效和作用有哪些呢
榴莲应该被很多人所熟悉,是被誉为“水果之王”的存在。榴莲营养价值高,因气味独特,人们分成了极端的两派,喜爱的人当成宝,厌恶的人弃之草。但是榴莲的功效和作用到底有哪些,我们应该怎样吃法才是最健康的呢,下面跟随小编一起来了解吧~
榴莲的功效和作用
榴莲是热带水果,原产自马来西亚,在东南亚一些国家种植的较多,当然在中国广东、海南也有种植。对于没有太过了解榴莲的朋友们,对榴莲的印象应该是长相如刺猬,味道难闻,价格较贵吧。其实榴莲是对身体很补的水果哦,其功效和作用如下:
榴莲之滋阴壮阳
榴莲有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。对于身体虚弱的朋友,如病后及妇女产后,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。
榴莲之增强免疫力
①榴莲的氨基酸的种类齐全,其中谷氨酸含量特别高,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。
②榴莲中维生素含量丰富。其中的维生素C在机体中具有广泛的生理功能,它也能增强人体免疫功能。
榴莲之防癌抗癌
①榴莲中的维生素A有抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性,能起到抑癌抗癌的作用。
②其中的维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分,参与氧化还原反应和能量代谢。
③其中的维生素C不仅增强免疫力,还能预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病,促进胶原的形成和类固醇的代谢,有利于维持骨骼和牙齿的正常功能,抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺,具有防癌功效等。
123 榴莲应该被很多人所熟悉,是被誉为“水果之王”的存在。榴莲营养价值高,因气味独特,人们分成了极端的两派,喜爱的人当成宝,厌恶的人弃之草。但是榴莲的功效和作用到底有哪些,我们应该怎样吃法才是最健康的呢,下面跟随小编一起来了解吧~
榴莲之治疗痛经
榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用,对寒性体质的朋友也非常有帮助。
榴莲之预防和治疗高血压
榴莲含有人体必需的矿质元素,钾和钙的含量特别高,能有效的治疗某些疾病。
榴莲之开胃
榴莲独特的气味能开胃、促进食欲。
榴莲之通便
榴莲含有丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但同时要多喝开水,不然丰富的纤维没水可吸,会吸走肠道里的水分哦!
123 榴莲应该被很多人所熟悉,是被誉为“水果之王”的存在。榴莲营养价值高,因气味独特,人们分成了极端的两派,喜爱的人当成宝,厌恶的人弃之草。但是榴莲的功效和作用到底有哪些,我们应该怎样吃法才是最健康的呢,下面跟随小编一起来了解吧~
榴莲正确又健康的吃法
了解了这么多榴莲的功效,我们应该怎么吃呢?首先未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从袭口处撬开即可食用。下面来详细介绍几种健康的家常菜榴莲吃法:
A.榴莲炖鸡
做法:
a.用小刀把榴莲壳中的白瓤切成小块,取出榴莲核;
b.大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟。鸡切块后焯水至半熟或全熟,清洗干净备用;
c.将所有食材,除枸杞子外,放入炖锅,加生姜和料酒,倒入清水,隔水炖3.5-4个小时;
d.出锅10分钟前加入枸杞子,并加盐调味。
B.榴莲排骨汤
做法:
a.排骨洗净用沸水氽一下 ,捞起过凉水待用;
b.用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块;
c.将排骨放入锅中,倒入清水(没过排骨即可),大火烧开后转小火煮,至汤汁变白,排骨香四溢;
d.倒入榴莲瓤块一起煮,直至榴莲瓤块熟透,加盐调味出锅。
C.榴莲核煲鲫鱼汤
做法:
a.把榴莲核洗干净,鲫鱼宰杀后清理干净;
b.鲫鱼慢火煎至两边微黄,然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水适量;
c.用大火煲沸后改为文火煲至2小时,调入适量的食盐和少许生油即可。
温馨提示:榴莲虽好,但一次不可多吃,每天不超过100克。如不慎吃榴莲过量感觉不舒服,应立即吃几个山竹化解。
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